[amati_]

подниму. А тут тока фоторецепты? Хотя чо спрашиваю, все одно напишу))

Берем кастрюлю 3л.
Обжариваем в ней 2-2,5 средних луковиц. Слегка так.
Потом сыпем туда 250гр моркови порезанной на терке крупной.
Обжариваем-чуть
Потом 300гр помидоров порезанных 10х10мм кубикаме.
Жарить уже не получается тушим.
Заливаем 1200мл воды.
Доводим до кипения
кидаем 300гр картофеля, порезанного
варим минут 8
Добавляем 350 гр лосося или форели в филе
варим 3 минуты
добавляем 500гр сливок.
варим до готовности картофеля.
добавляем 2 ст ложки твердого сыра, порезанного на мелкой терке.

Потом сверху зеленыйлук и петрушко.

Profit!