Пензенский клуб внедорожников
Вернуться   Пензенский клуб внедорожников "Бизон" > Курилка > Болталка

Реклама

Ответ
Опции темы Опции просмотра
Непрочитано 08.04.2011, 17:41   #1
Продвинутый uЗer
 
Аватар для Bazzil
 
Регистрация: 18.07.2009
Адрес: Пенза
Сообщений: 4,567
Мой бизон: Chevy-Niva + "зелёный крокодил" - он жив в душе!,
Bazzil пока не определено
Фкусна Жрадь

Давно хотел нАчать или начАть эту рубрику...
К вечеру будет первый рецебД
Саня ШУ дальше будет автоцензура ... сегодня ПЯТНИЧКО!!!!!
Всех с празДничком



Добавлено через 9 минут
А что откладывать ближе к вечеру.... все ПА гАрячим следам.
Находим сказку "Три пАрАсенка" договариваемся с Ниф Нифачем, Нуф Yeasxtv (по русски отчество не печатается, Пунто знает) и Наф Нафычем и получам кусочек свЫнЫнЫ...



Добавлено через 5 минут
дальше пока еще подмерзлая, рЭжЫм её - кусок или свинину тонкими пластами вдоль...

__________________
iiiʁɔvʎнdǝвǝdǝu dиw - ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).

Последний раз редактировалось Bazzil; 08.04.2011 в 17:41. Причина: Добавлено сообщение
Bazzil вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 08.04.2011, 17:45   #2
мастер
 
Аватар для Shuxer
 
Регистрация: 29.07.2009
Адрес: Пенза-Москва
Сообщений: 1,029
Мой бизон: на злых колеcах
Изображений: 3
Shuxer пока не определено
Отправить сообщение для Shuxer с помощью ICQ
Re: Фкусна Жрадь

Антон! Ты вначале приготовь целиком, а потом выкладывай разом!!! Не томи!!!)))))))))))))))))
Shuxer вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 08.04.2011, 18:44   #3
Продвинутый uЗer
 
Аватар для Bazzil
 
Регистрация: 18.07.2009
Адрес: Пенза
Сообщений: 4,567
Мой бизон: Chevy-Niva + "зелёный крокодил" - он жив в душе!,
Bazzil пока не определено
Re: Фкусна Жрадь

пока суть ДаДа дело вспоминаем о собранном в прошлом году на огороде - черносливе и замачиваем его в воде, чтобы был нЭжный как дЭвушка ....



Добавлено через 6 минут
дальше берем кувалду и жестоко или жестко бьем куски мяса



Добавлено через 4 минуты
Звоним, другу Гиви (благо живет по соседству) и просим у него специи...
- Вай, генацвале, что делаешь, да?! Мясо, дааааа...
- Мясо, дааа... и это мясо сдабриваем хАрашо специями и в кастрюлю минут на 30



Добавлено через 6 минут
Пока мясо лежит и томится, спускаемся в подвальчик, где еще с осени выращиваем грибы... не, не те грибы про, которые Вы подумали, грибы ШампиНьены, толи во Франции их стали культивировать, толи в Китае



Добавлено через 3 минуты
И Сдесь уже не забываем про ГСМ (горючее) при чем оно должно быть по нарастающей, от градуса к градусу ....

Добавлено через 2 минуты
Все ети грибы сначала варим....потом делим на две части, себе и не себе а точнее в резку и в жарку

Добавлено через 8 минут
Пока жарка варка идет, берем мясо через 30 минут томления и смазываем его хитрой горчицОй с семенами той же самой горчицы....



Добавлено через 23 минуты
Дальше художественно выкладываем ранее замоченный чернослиФФ, взятые у друга Гиви, непонятные орехи ...



рЭжым тонко, отваренные грыбы и тоже их художественно раскладываем



дальше берем суровую нитку, практически как суровые Челябинские парни, туго сврорачиваем все приготовленное полуфабрикатное рулетом и оббвязываем ниткой.... берем форму, жены,подруги или друга... и готовимся отгрести ЗВИЗДЮЛЕЙ... смазываем все это хозяйство олиФкавым маслом и в печЪ

__________________
iiiʁɔvʎнdǝвǝdǝu dиw - ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).

Последний раз редактировалось Bazzil; 08.04.2011 в 18:45. Причина: Добавлено сообщение
Bazzil вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 08.04.2011, 18:46   #4
Штурман
 
Аватар для Fox
 
Регистрация: 19.08.2009
Адрес: о. Бали
Сообщений: 312
Мой бизон: Bugatti Veyron
Fox пока не определено
Отправить сообщение для Fox с помощью ICQ Отправить сообщение для Fox с помощью Skype™
Re: Фкусна Жрадь

Антон, напиши когда в гости приходить?))))))
Со Светланой давно не виделись......
Говоришь, постепенно градусы повышать? Ок, беру шампанское и воДку))))
__________________
Я не деньги,чтобы всем нравиться.))
Fox вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 08.04.2011, 18:50   #5
Джипер
 
Регистрация: 20.07.2009
Адрес: Пенза
Сообщений: 124
Мой бизон: хантер
yurok пока не определено
Re: Фкусна Жрадь

да Антох гостей у тебя сегодня незваных будет много
yurok вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 08.04.2011, 18:52   #6
Продвинутый uЗer
 
Аватар для Bazzil
 
Регистрация: 18.07.2009
Адрес: Пенза
Сообщений: 4,567
Мой бизон: Chevy-Niva + "зелёный крокодил" - он жив в душе!,
Bazzil пока не определено
Re: Фкусна Жрадь

печЪ прогрета до 180 градусов ( не забываем в процессе готовки про градусы внутремышечно и внутретельно ) и мясо там томиться ОДЫН час...
И вот оно готово



а в паралели с этим готовим гарнир +картоЖка шри.. это отдельная тема
сервировкой не буду заниматДься... устал я сегодя от градусоФФ



всем приятного вечера, пашли бухать...
__________________
iiiʁɔvʎнdǝвǝdǝu dиw - ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
Bazzil вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 08.04.2011, 19:15   #7
мастер
 
Аватар для Miha887
 
Регистрация: 18.07.2009
Адрес: Пенза
Сообщений: 2,521
Мой бизон: французская Нива московской сборки
Изображений: 1
Miha887 пока не определено
Re: Фкусна Жрадь

Антох, udaffa начитался?
__________________
Орлы не охотятся на мух.
Miha887 вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 08.04.2011, 20:00   #8
Продвинутый uЗer
 
Аватар для Bazzil
 
Регистрация: 18.07.2009
Адрес: Пенза
Сообщений: 4,567
Мой бизон: Chevy-Niva + "зелёный крокодил" - он жив в душе!,
Bazzil пока не определено
Re: Фкусна Жрадь

Цитата:
Сообщение от Miha887 Посмотреть сообщение
Антох, udaffa начитался?
Миха Ты знал )))) УдаFF жЫFF )))

Садитесь жрать, кушать подано

__________________
iiiʁɔvʎнdǝвǝdǝu dиw - ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
Bazzil вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 08.04.2011, 20:26   #9
Спорт ZONA
 
Аватар для cheh
 
Регистрация: 13.11.2009
Адрес: чехословакия
Сообщений: 615
Мой бизон: коньки
cheh пока не определено
Отправить сообщение для cheh с помощью Skype™
Re: Фкусна Жрадь

с собой возьми
cheh вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 07.02.2012, 13:29   #10
Продвинутый uЗer
 
Аватар для Bazzil
 
Регистрация: 18.07.2009
Адрес: Пенза
Сообщений: 4,567
Мой бизон: Chevy-Niva + "зелёный крокодил" - он жив в душе!,
Bazzil пока не определено
Re: Фкусна Жрадь

Давно я не брал в руки кисть и мольберт и это не значит, что я не занимался живописью просто в наше сельпо, то краски не привозили, то пленку...
Думалось, что бы приготовить... Хотель приготовить ухи слона, но самолет и Пакистана задержали и пришлось пойти по пути наименьшего сопротивления. Выйдя во двор заприметил порося, ну и не долго думая срезал ему 5 ухоff
Отмыл и поставил варить, а тем временем начал подготовку к заготовке
Достал диковенных овощей и фруктов и ...



и начал их чистить



и шинковать, кого кольцами, кого средней мелкоты, как рука возьмет...



Совсем забыл, наверное долго шинковал и за всем этим процессом Ухи Слона уже успели свариться два раза, слиться один и помыться один, а так же повиснуть в коптильне... долго однако я шинковал
процесс шинкования затянулся еще на 1,5 часа и здесь выкроилась минутка, чтобы поготовить смесь всяких специй и трав. Состав не скажу, да и сам не помню уже , но за всем этим занятием время пролетело быстро



и вот они, точнее первое оно Слоновье ухо готовое к дальнейшему ...



а дальше опять шинкуем



все это безобразие складываем в тару, заливаем раствором (уксосовода), добавляем все, что нашинковали ранее и засыпаем смелью специй и трав



p.s. возвратную тару выносим на мороз, на морозе она еще лучше доходит до кондиции , садимся ждать друзей и холодного пива
процесс готовки занял 3,5 часа, не одно животное в процессе приготовления не погибло
__________________
iiiʁɔvʎнdǝвǝdǝu dиw - ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
Bazzil вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход




Часовой пояс GMT +4, время: 15:25.




Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot